Chez CODIP SUISSE, nous sommes passionnés par la bière et déterminés à fournir aux brasseurs les meilleurs ingrédients pour créer des bières exceptionnelles. Que vous soyez un brasseur professionnel ou une brasserie artisanale, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour chaque étape de votre processus de brassage.
Notre Gamme d’Ingrédients
1. Malts – Malts de Base : Nos malts d’orge de première qualité constituent la colonne vertébrale de vos bières.
– Malts Spéciaux : Ajoutez de la complexité avec nos malts caramel, chocolat, tourbés et bien d’autres encore.
– Autres Grains : Découvrez nos malts de blé, seigle et avoine pour des profils de saveur uniques.
2. Houblons*
– Variétés Aromatiques : Pour des arômes floraux, fruités ou épicés.
– Variétés Amères : Pour une amertume équilibrée et une meilleure conservation.
– Formats Divers : Pellets, cônes entiers, et extraits pour toutes vos recettes.
3. **Levures**
– **Levures de Fermentation Haute (Ale)** : Idéales pour les bières de type ale.
– **Levures de Fermentation Basse (Lager)** : Parfaites pour les bières de type lager.
– **Levures Spéciales** : Levures sauvages et bactéries pour vos bières sour et autres styles innovants.
4. **Additifs et Clarifiants**
– **Agents de Clarification** : Pour des bières limpides. – **Additifs Techniques** : Enzymes et sels minéraux pour ajuster les propriétés de l’eau et du moût.
5. **Sucres et Sirops**
– **Sucres Fermentescibles** : Dextrose, sucre de table, sirop de maïs pour augmenter la teneur en alcool.
– **Sucres Non Fermentescibles** : Lactose pour les milk stouts et autres styles doux.
6. **Arômes et Épices**
– **Épices Naturelles** : Coriandre, cannelle, vanille pour une touche aromatique unique.
– **Fruits et Arômes** : Purées de fruits, concentrés et zestes pour des bières fruitées et rafraîchissantes.
**Nos Services** – **Conseils Techniques** : Bénéficiez de notre expertise pour élaborer vos recettes et améliorer vos procédés. – **Analyses de Laboratoire** : Assurez la qualité de vos ingrédients et de vos bières grâce à nos analyses. – **Équipements de Brassage** : Trouvez les fermenteurs, casseroles et autres équipements dont vous avez besoin. – **Emballages** : Bouteilles, canettes, étiquettes et capsules pour une présentation professionnelle.
Pourquoi Choisir CODIP SUISSE ? –
**Qualité Supérieure** : Nous sélectionnons rigoureusement nos fournisseurs pour vous offrir des ingrédients de la plus haute qualité.
– **Service Personnalisé** : Nous sommes là pour vous accompagner et répondre à vos besoins spécifiques. – **Livraison Rapide** : Profitez de notre service de livraison fiable et rapide pour ne jamais manquer d’ingrédients. Rejoignez la communauté des brasseurs passionnés qui font confiance à CODIP SUISSE SA pour leurs ingrédients de brasserie. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nous pouvons vous aider à créer des bières qui se distinguent.
CODIP SUISSE – Le Goût de la Qualité dans Chaque Gorgée**